開店的6相固定支出
1、開店前,店鋪的房租以及轉(zhuǎn)讓費(fèi)用,這是大頭。 2、在裝修這一塊。廚房,上下水,煙道,通風(fēng),電,頂,墻面,燈光,地面,桌椅,門頭,也是必不可少的內(nèi)容。 3、關(guān)于設(shè)備和原材料。廚房里需要的無非灶具,操作臺,鍋碗瓢盆,冰箱,水池貨架等。原材料至少得準(zhǔn)備一周到半個月的。4、人力成本。如果自己懂產(chǎn)品自己做的話,人工就能省下來了。如果還需要招人,就需要考慮如果剛開始生意還沒有步入正軌時(shí),人工費(fèi)怎么解決。 5、廣告營銷。廣告營銷可能看起來比較簡單,點(diǎn)餐燈箱,菜單制作包括墻上的宣傳海報(bào)之類的,雖然花不了太多
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